マクロビオティック 資格
■マクロビオティックの資格とは マクロビオティックとは、もともと日本の哲学者である石塚左玄氏の設立した「食養会」が提唱した食事法を基にした「食の哲学」といわれています(このカタカナのと名前は英語ではそもそも存在しない、外国への普及活動の際につけた造語です)。 日本での知名度は今ひとつでしたが、海外セレブがこのこの考え方やレシピをダイエットなどの食事法に取り入れたことで一気に知名度が上がり、逆輸入の...詳しくはコチラ
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